Животноводством в районе сейчас занимаются крупные сельхозпроизводители, крестьянско-фермерские (КФХ) и личные подсобные хозяйства (ЛПХ). Рассмотрим, как обстоят дела в каждой из этих категорий.
По данным управления сельского хозяйства Азовского района, у крупных сельхозпроизводителей, таких как АО «Звонаревокутское», ЗАО «Азовское», АО «Новоазовское», ОАО «Цветнополье», СПК «Пришиб», на 1 октября 2018 года зафиксировано 13529 голов крупного рогатого скота. Этот показатель немного меньше прошлого года – на 19 голов.
В личных подсобных хозяйствах также наблюдается небольшая отрицательная динамика в сравнении с 2017 годом. На 35 голов уменьшилось поголовье скота у населения в нашем районе. Однако приростом поголовья КРС – на 191 голову – могут похвастаться КФХ.
Для животноводческих предприятий главными показателями деятельности является количество и качество полученной продукции, в частности, молока, мяса, яиц. В этом году крупные азовские предприятия получили на 1653 тонны молока больше в сравнении с 2017 годом, крестьянско-фермерские хозяйства увеличили свой показатель на 104 тонны, а ЛПХ – на 60 тонн.
Всего на 1 октября 2018 года надоено 29932 тонны молока. Сельхозпроизводители Азовского района являются основными поставщиками молока для Любинского молочноконсервного комбината.
По состоянию на 1 октября, наибольшей продуктивности в производстве молока в этом году достигли АО «Звонаревокутское» – 5325 тонн и ЗАО «Азовское» – 5076 тонн. За ними следуют АО «Новоазовское» – 4732,8 тонн и ОАО «Цветнополье» – 4368 тонн, замыкает пятерку крупных сельхозпроизводителей СПК «Пришиб» (2813,6 тонн).
Не только количество важно при реализации продукции, но и его качество. Для закупщиков, которые занимаются производством молока, основным показателем качества молочной продукции является его сорт: высший, первый и второй. 5667 тонн молока высшего сорта реализовано АО «Звонаревокутское», а 4832,9 тонн молока высшего сорта – АО «Новоазовское». Эти сельхозпредприятия произвели молоко только высшего сорта. В ЗАО «Азовское» получено 5059 тонн молока высшего сорта и 575 тонн первого сорта, в ОАО «Цветнополье» – 3077 тонн высшего сорта и 1721 тонна первого сорта, в СПК «Пришиб» – 1374 тонны высшего сорта и 1511 тонн первого сорта.
Кроме молока в реализации животноводов находится и мясная продукция. В этом году и у сельхозпроизводителей, и у крестьянско-фермерских хозяйств, и у личных подсобных хозяйств наблюдается положительная динамика.
На 382 тонны больше мясной продукции получено сельхозпредприятиями в сравнении с 2017 годом, у крестьянско-фермерских хозяйств этот показатель вырос на 120,2 тонны, у ЛПХ – на 100 тонн.
Всего в районе произведено к 1 октября 5088,1 тонны мяса КРС. Лидерами в реализации мясной продукции КРС стали АО «Звонаревокутское» – 364,6 тонны и ЗАО «Азовское» – 355,3 тонны. К 1 октября количество молодняка увеличилось на 295 голов в сравнении с прошлым годом.
Положительная динамика наблюдается не во всех направлениях животноводческой деятельности, к примеру, поголовье свиней к 2018 году резко сократилось. В крестьянско-фермерских хозяйствах этот показатель снизился на 1815 голов, в ЛПХ – на 2258 голов. Всего поголовье свиней уменьшилось на 4073 голов.
Поголовье птиц также снизилось в личных подсобных и крестьянско-фермерских хозяйствах: в ЛПХ – на 20,8 тысяч голов, в КФХ – на 3,6 тысяч голов. Как отмечают эксперты, эта тенденция связана с сезонностью. Впрочем, у крупных сельхозпроизводителей наблюдается в этом направлении прирост: поголовье увеличилось на 96 тысяч голов.
Подготовила Ольга Татаринова
