Азовские школьники посетили музей Любинского молочно-консервного комбината, история которого началась в 1939 году, еще до начала Великой Отечественной войны.
Экскурсия, организованная Управлением сельского хозяйства Азовского района, расширила
кругозор ребят и позволила им своими глазами увидеть работу производственных цехов.
Заведующая музеем Лариса Трофимова познакомила ребят с историей создания предприятия и его достижениями, а также с выпускаемой в разные годы продукцией.
Школьники с интересом рассматривали экспонаты, у каждого из которых есть своя необычная история. Взять, хотя бы, историю старой проржавевшей банки сгущенного
молока, найденной на Перевале Дятлова. Или переданную в музей непочатую банку сгущенки, найденную при сносе бараков, в которых жили первые работники комбината.
Благодаря установленным в цехах видеокамерам, дети наблюдали за технологическими
процессами прямо из музея в режиме онлайн. В импровизированной лаборатории
им продемонстрировали, как проводится оценка качества сырого молока и устроили дегустацию молочной продукции комбината.
Большим сюрпризом для юных экскурсантов стала встреча с генеральным директором
предприятия Геннадием Вальтером. Геннадий Фридрихович – уроженец села Азово и всегда с особой теплотой относится к азовчанам. Побеседовав с гос-тями, он лично вручил каждому школьнику подарочный набор из сгущенного молока и пожелал успехов в учебе.
